TORRES A LA CUINA 31z6c
Sergio y Javier, los hermanos Torres, enseñarnos a cada día le gustan preparar las recetas originales, saboroses y asequibles en su programa de televisivo. Este libro recoge, por primera vez, los trucos y consejos de los autores para sacar el beneficio máximo de los productos de estación y obtener resultados de grandes cuisine al alcance de todo el mundo. Nuestros seguidores en el cuisine comenzados cuando era ocho años, y todo debe él en nuestra abuela Catalina. Gracias a su descubierto el mundo de su olor y de los sabores que está perfilado en los mercados, aquello recurrió junto. Después de que conformación-cuerpo con el maestro Josep Lladonosa, comenzó un camino por separado que nos tomé en el fondo de su cuisines de grande chefs, cómo abre Jean Louis Neichel, Pedro Subijana, Alain Ducasse, Santi Santamaria o Philippe Rochat. En el muy de los años, y con la experiencia adquirió, su el nuestro trajectories ir en regresar en unir- para llevar a cabo proyectos en Xàbia, Brasil y Barcelona, llegó el lance Michelin el año 2010. Ha sido un viaje intenso y maravilloso, en qué tener después de que y ha disfrutado mucho, para el mejor que el mayo no ha perdido de ver nuestros orígenes. Por esta razón todavía conservamos El peores de la abuela en Barcelona, ha situado la Ilusión de Habitación o, cómo nos gusto apodo-el, nuestro Y+D, en el qu… 5h75g
